Frysport som har en Powerstream luftridå monterad för att skapa en osynlig dörr när porten är öppen. Porten är stängd

Aktiv avfuktning i fryslager – varför räcker det inte alltid med kyla?

I fryslager är temperaturen ofta i fokus. Men i många anläggningar är det egentligen fukten som skapar de största problemen.

När varm luft kommer in i ett frysutrymme följer luftfuktigheten med. Resultatet kan bli frost, snö, isbildning och ökade energiförluster. Ju oftare dörrar eller portar öppnas, desto större blir belastningen på frysmiljön.

Därför använder många verksamheter aktiv avfuktning som ett komplement till sina kylsystem.

Varför är fukt ett problem i frysmiljöer?

Varm luft kan bära betydligt mer fukt än kall luft.

När den varma luften kommer in i ett frysrum kyls den snabbt ned. Fukten kondenserar och fryser därefter till frost eller is på kalla ytor.

Det kan leda till:

  • isbildning på golv och utrustning
  • halkrisk för personal
  • försämrad sikt genom dimbildning
  • mer underhåll och rengöring
  • högre energiförbrukning
  • ökad belastning på kylsystemet

För många verksamheter är det därför viktigt att inte bara kontrollera temperaturen utan även luftfuktigheten.

Vad gör aktiv avfuktning?

Aktiv avfuktning minskar mängden vattenånga i luften innan den hinner skapa problem i frysmiljön.

Genom att hålla luftfuktigheten på en lägre nivå minskar risken för kondens, frost och isbildning.

Det skapar bättre förutsättningar för:

  • säkrare arbetsmiljö
  • stabilare drift
  • minskat underhåll
  • effektivare kylprocesser

Men avfuktning löser inte hela problemet på egen hand.

Utmaningen uppstår i öppningen

Även om frysrummet har effektiv avfuktning fortsätter ny fukt att komma in varje gång dörrar eller portar öppnas.

I logistikintensiva miljöer kan detta ske hundratals gånger varje dag.

Det är därför många verksamheter kombinerar avfuktning med lösningar som begränsar själva luftutbytet mellan frysen och omgivningen.

Läs också:
Två separata temperaturzoner

Kombinationen av luftridå med aktiv avfuktning

När en luftridå används i öppningen minskar mängden varm och fuktig luft som når frysrummet.

Samtidigt arbetar avfuktningen med att hålla luftfuktigheten under kontroll inne i anläggningen.

Kombinationen innebär att:

  • mindre fukt kommer in
  • mindre fukt behöver avlägsnas
  • risken för isbildning minskar
  • kylsystemet får bättre arbetsförutsättningar

I frysanläggningar med hög trafik genom dörrar och portar kan detta ge en betydligt stabilare driftmiljö.

Powerstream med aktiv avfuktning

Masterveils Powerstream-system är utvecklat för miljöer där temperaturseparation och fuktkontroll är särskilt viktiga.

Genom att skapa en kontrollerad luftbarriär i öppningen minskar systemet luftutbytet mellan frysen och den varmare miljön utanför.

När lösningen kombineras med aktiv avfuktning kan både fuktbelastningen och energiförlusterna begränsas ytterligare.

Läs också:
Så minskar ni dimma och isbildning i fryslager

När är en sådan lösning relevant?

Kombinationen av luftridå med aktiv avfuktning är särskilt relevant i:

  • fryslager
  • livsmedelsindustri
  • distributionscentraler
  • logistikanläggningar
  • anläggningar med frekventa passager genom frysdörrar

Om ni har återkommande problem med frost, dimma eller isbildning är det ofta ett tecken på att både luftutbyte och luftfuktighet behöver kontrolleras bättre.

Vill ni minska fuktbelastningen i ert fryslager?

Masterveil hjälper företag att analysera hur luft, fukt och temperatur samverkar i frysmiljöer.

Kontakta oss om ni vill utvärdera hur luftridåer med aktiv avfuktning kan bidra till en säkrare och mer energieffektiv drift.

Andra artiklar

L’Ecopain d’Ignace

Energibesparingar och ökad komfort uppnåddes på l'Ecopain d'Ignace med Masterveils luftridåteknik.

En luftridå i rostfritt stål med sidoblåsande ridåtrummor, monterad ovanför en glasdörr till en byggnad.

Luftridå, den osynliga dörren som skyddar klimatet i din byggnad

Lär dig hur en luftridå fungerar som en osynlig dörr och hur den kan minska energiförluster, drag, fukt och temperaturproblem i olika miljöer.